segunda-feira, 22 de novembro de 2010

PUNTA DEL ESTE


Una de las más hermosas ciudades Del Uruguay, Punta Del Este Tiene una población permanente de aproximadamente 10 mil habitantes y más de 700 mil visitantes por año, es el principal balneario de América y uno de los más importantes del mundo.
La ciudad fue fundada em 1829 por Don Francisco Aguilar.

Algunos lugares de Punta del Este



Casapueblo

Obra del pintor y escultor uruguayo Carlos Páez Vilaró, es un símbolo de Punta del Este. Con una singular arquitectura emergiendo como uno de los principales atractivos de la península. Su construcción fue realizada durante 36 años. Se encuentra en realidad en la zona de Punta Ballena, a pocos kilómetros de Punta.


Nathalia, Marilia y Roberta y el Carlos Páez Vilaró




Casapueblo


Monumento “Los Dedos”

Una mano que sale de La arena fué construída en febrero de 1982 em la Playa Brava por el artista Mario Irrazábal. La mano significa la presencia Del Hombre em la Naturaleza, el Hombre surgiendo a la vida.



Jéssica, Marilia, Nathalia e Rafaela en el Monumento “Los Dedos”






Casinos – Conrad

Punta Del Este es muy conocida también por sus casinos. Uno de los principales de la ciudad es Conrad Resort y Casino





Puerto de Nuestra Señora de la Candelaria

Los barcos y yates, principalmente de Buenos Aires, de la Europa e América del Sur, vienen a este puerto. En la zona del puerto se pueden encontrar muchos restaurantes, pubs y mercados de venta de mariscos.


Puerto


Marilia y Nathalia

Esto fue un poco al respecto de una de las maravillas uruguayas. Un país que vale la pena conocer!

quinta-feira, 18 de novembro de 2010

Famosos del Uruguay


Loco Abreu



Jorge Drexler

Bárbara Mori

Gerardo Mato



LuganoMarcelo Buquet

¿Quiénes son los famosos del Uruguai? Tenemos actores, músicos, compositores, escritores, jugadores, entre otros, que son bien conocidos. Háganos saber un poco más sobre algunos de ellos:
• Hay dos futbolistas que son bien conocidos en Brasil: Diego Lugano, hoy jugador de Fenerbahce, ganó los fans de St. Paul en su tiempo en este equipo y participó en las conquistas del Campeonato Paulista, la Copa Libertadores y Mundial de Clubes de la FIFA en 2005; e "Loco" Abreu, que juega en el Botafogo, que ganó al público con su manera de jugar.
• Dos ejemplos importantes de los compositores son:
Jorge Drexler, quien escribió "Al Otro Lado del Río", la primera canción en español para ganar el Oscar a la mejor canción que apareció en la película Diarios de motocicleta; e Gerardo Matos Rodríguez La Cumparsita compositor.
• A actriz Bárbara Mori, quien adquirió la nacionalidad mexicana se hizo muy conocida con la novela "Rubí", que interpretó el papel de protagonista. Marcelo Buquet, el actor, apareció en dos novelas que tuvieron éxito: El Diario de Daniela y La usurpadora.

Estos son sólo algunos de los muchos famosos nacidos en Uruguay, que a veces hacen un gran éxito, sin que se saiba su nacionalidad.

sexta-feira, 12 de novembro de 2010

La política y la geografía




Montevideo es la capital y el país no tiene idioma oficial aunque el más hablado es el español, seguido por los portugueses. Al igual que en Brasil, que tiene una república presidencial encabezada por el presidente José Mujica.
Había declarado su independencia el 25 de agosto de 1825, pero reconoció sólo tres años más tarde. La superficie total de 176.215 kilómetros cuadrados y alrededor de 3399.237 habitantes, es un país pionero en América del Sur en la adopción de las políticas sociales y fue el primero en la región para crear un sistema de seguridad.
Un ejemplo de su alto índice de desarrollo humano, en comparación con otros países del continente, tiene un valor de 0.852 (en una escala de 0-1). En cuanto a ingreso per cápita de 7.090 dólares y su moneda es el peso uruguayo.
La Constitución uruguaya de 1967 institucionalizó una presidencia fuerte, bajo control judicial y legislativo. El presidente, que es a la vez Jefe de Estado y jefe de gobierno, es elegido por el pueblo por un período de cinco años y vicepresidente electo en la misma votación. El gobierno está compuesto por trece ministros nombrados por el presidente, que dirigen los departamentos ejecutivos.
El Parlamento uruguayo es la bicameral de la Asamblea General, que consiste en un Senado de 30 miembros (de la Cámara de Senadores), que está presidido por el vicepresidente, y una Cámara de Representantes de 99 miembros (Cámara de Representantes). Los miembros de ambas cámaras son elegidos por voto popular para un período de cinco años.
El más alto tribunal es la Corte Suprema. Debajo de ella están los tribunales de apelaciones y los tribunales inferiores, y los juicios de la paz. También hay tribunales electorales y administrativos ("litigio"), un tribunal de cuentas y un sistema de justicia militar.
Uruguay es el segundo país más pequeño de América del Sur y su paisaje se compone principalmente de llanuras y colinas bajas con una llanura costera fértil. La tierra está ocupada principalmente por pastizales, ideal para ganado vacuno y ovino. Punto más alto del país es el Cerro Catedral a 514 m. Al sur se encuentra el Río de la Plata (River Plate), donde se encuentra el Puerto de Montevideo. El Río de la Plata es el estuario que forma el río Uruguay, que forma la frontera occidental, y el río Paraná, en las afueras del Uruguay, que forma la Mesopotamia argentina. El país sólo tiene un río importante que cruza el río Negro, con las presas. Todavía tiene la parte de la Laguna Mirim, que comparte con Brasil y algunas lagunas en la costa atlántica.

La Tradición del Mate


El Uruguay es porcentualmente el mayor consumidor de yerba mate del mundo. En el país la tradición de tomar mate puede considerarse un factor de identidad nacional. Seguramente, si alguna vez alguien conoció a un uruguayo fuera de las fronteras del país… lo vio acompañado de su “termo y mate”, compañeros inseparables, sin importar la época del año.

El mate es una bebida resultante de la infusión de la “yerba mate” (hojas deshidratadas y molidas de Illex paraguayensis) y es uno de los elementos culturales más típicos y tradicionales de la sociedad uruguaya.

La costumbre del uso del “termo” y el abandono de la “caldera” para preparar la infusión, es una iniciativa uruguaya que liberó al mate fuera del hogar.

El mate uruguayo esta conformado por un set de piezas que conforman un equipamiento. El agua se porta en un termo que mantiene su calor, la yerba mate se deposita en un recipiente también denominado mate que se obtiene del porongo (Lagenaria siceraria); y el agua es absorbida mediante una bombilla.

El mate uruguayo se toma caliente y amargo. El sabor amargo es producto de los taninos, la espuma que se produce se debe a los glicósidos.

Propiedades Terapéuticas


La yerba mate es básicamente una bebida estimulante, elimina la fatiga, estimulando la actividad mental y física. Tiene un efecto beneficioso en nervios y músculos y también aumenta el trabajo intelectual.La acción estimulante de la yerba mate es más duradera que la del café y no tiene efectos secundarios como insomnio e irritabilidad.


Significados del mate


Amargo: indiferencia
Dulce: amistad
Con Miel: casamiento
Hirviendo: odio
Frío: desprecio


En la actualidad, el mate es bebido en los más diversos espacios públicos, hecho que caracteriza una de las imágenes más típicas y cotidianas de esta sociedad.

Historia del Uruguay


Registro de la historia uruguaya comienza con la llegada de los primeros europeos a la zona en el siglo XVI. Tanto España como Portugal intentó colonizar el futuro Uruguay. Portugal se basa en Colonia del Sacramento (en el lado opuesto a Buenos Aires, Río de la Plata), mientras que España ocupó Montevideo, fundada en el siglo XVIII y que se convertiría en la futura capital del país.

El siglo XIX vio el surgimiento de movimientos independentistas en América del Sur, como Uruguay, cuyo territorio formaba parte de la Banda Oriental del Uruguay (es decir, "la pista este del Río Uruguay"), cuyo territorio fue disputado los nacientes estados de Brasil, el heredero de Portugal y las Provincias Unidas del Río de la Plata, la Argentina de hoy, con su capital en Buenos Aires, heredera del Virreinato de La Plata de España.

El Brasil bajo el gobierno de Portugal, había ocupado la zona en 1811 y anexada en 1821 (leer Incorporación de cisplatino en la historia de Brasil). Sin embargo, una nueva revuelta comenzó el 25 de agosto de 1825. Uruguay se convirtió en una nación independiente en el marco del Tratado de Montevideo de 1828. Las negociaciones por la independencia contó con la asistencia de George Canning, quien fue jefe de la Oficina de Relaciones Exteriores y la Oficina del Exterior británica, para consolidar la libre navegación del Río de la Plata. José Artigas fue, sin embargo, una persona capaz de unir a las expectativas internamente la independencia uruguaya, dejándole el mérito de la independencia.

A partir de ahí, el país experimentó una serie de presidentes electos y nombrados y entró en conflicto con los Estados vecinos, las fluctuaciones y la modernización política y económica y los flujos de inmigrantes, especialmente de Europa.

sexta-feira, 29 de outubro de 2010

Delicias Uruguayas!


Los alfajores son un alimento que es muy utilizado en Uruguay para todo momento del día, sobre todo en las meriendas escolares y también en la merienda de la casa en la tarde. Pueden ser rellenos de todo tipo de dulce pero el preferido es el de dulce de leche.

La venta de alfajores en Uruguay es muy variada y su industrialización es un muy buen negocio. Pero no hay como las cosas hechas en casa… y lo bueno de estos alfajores es que puedes guardarlos en el freezer hasta por cuatro meses.


Ingredientes

300 gr de mantequilla
300 gr de azúcar
5 huevos
1 cucharadita de vainilla
1 cucharadita de ralladura de limón
500 gr de harina
500 gr de maicena (o almidón de maíz)
5 cucharadas de polvo de hornear
500 gr de dulce de leche
250 gr de coco rallado

Preparación

Es importante que primero batas la mantequilla junto con el azúcar hasta que quede cremosa, agrega los huevos uno por uno siempre mezclando bien, también agrega la vainilla y la ralladura de limón. Tamiza la harina, la maicena y el polvo de hornear e incorpóraselo a la mezcla anterior.

Une muy bien todos los ingredientes pero sin amasar, estira hasta que obtengas una masa de unos cuatro milímetros de espesor. Ahora es momento de hacer los cortes para los alfajores, con ayuda de un objeto cortante circular que puede ser comprado, o si no, puedes usar la boca de un vaso para hacer los cortes.

Prepara una chapa para horno enmantecada y pon las tapas en ella, llévalas a un horno moderado por unos seis u ocho minutos. Retira del horno, deja que se enfríen y ya puedes empezar a armar los alfajores. Para ello toma una tapita ponle abundante dulce de leche (o dulce de cajeta como se dice en méxico) pon otra tapita y la unes con la anterior.

En un plato pon el coco rallado y pasa los alfajores como si fueran ruedas rodando por encima del coco, así éste se adhiere a ellos.

Fuente: http://www.cocina.org/29-04-2009/recetario/recetas-de-panes-y-bolleria/receta-de-alfajores-de-maicena-cocina-uruguaya

quinta-feira, 26 de agosto de 2010

El comienzo!


Este blog presenta las pricipales caracteristicas del bellísimo Uruguay. Utilizando fotografias, recetas típicas y muchas otras formas de información y entretenimiento.
Hecho por Bárbara Scherer, Bruna Marine, Jéssica Lorencetti, Marília Bandeira, Nathalia de Boer e Rafaela Finger, alumnas del Colégio São José, Caxias do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil.
Hace parte de las actividades de aprendizaje de la lengua española, orientadas por el professor Jesús Alberto Herrera.
El objetivo principal de este blog es mostrar a los visitantes las más diferentes curiosidades sobre este país muy conocido por su excelente fútbol.